Главная » Интересное » Не нужно чистить дольки. Не всем известные возможности простой чеснокодавки (чистит даже вишню)

Не нужно чистить дольки. Не всем известные возможности простой чеснокодавки (чистит даже вишню)

Наверное, у каждого в доме есть старая (еще советская) давилка для чеснока. Обычно мы используем ее только по прямому назначению. Но у этого инструмента есть и несколько других полезных функций. Каких именно? Расскажем в нашей статье.

Не чистите чеснок перед измельчением

Если вы чистите чеснок перед тем, как поместить его в давилку, вы тратите свое время попусту. Чеснокодавка выполнит всю работу за вас. Помойте чеснок и положите его дольку внутрь. Затем со всей силы зажмите пресс. Из его отверстий выйдет чистая и белоснежная масса, в которой не будет шелухи.

Вам остается только удалить ее, когда вы будете мыть инструмент. В само блюдо кожура точно не попадет.

Идеальное устройство для измельчения грецких орехов

В чеснокодавке можно измельчать не только чеснок. Она идеально подходит для прессовки орехов. Если для десерта вам их нужно измельчить, просто положите плоды внутрь и крепко сожмите чеснокодавилку. Лучше всего в ней прессуются грецкие орехи.

Если у вас современная модель чеснокодавилки, загляните в ее коробку. Возможно, там вы найдете специальную насадку для измельчения орехов, которую не замечали раньше. Она не просто давит орех, а превращает его в мелкую стружку. Ею особенно удобно посыпать десерты и выпечку.

Чесночница поможет очистить вишню от косточек

Каждая хозяйка знает, каким утомительным бывает процесс удаления косточек из вишни. Вы можете упростить его, если будете класть ягоды прямо в чеснокодавилку. Немного надавите, и вы заметите, что мякоть вишни пролезет через отверстия вместе с кожурой, а косточка останется внутри. Не забудьте хорошо промыть чеснокодавилку перед использованием, иначе вишня пропитается ароматом чеснока.

Вы можете поэкспериментировать и с другими ягодами, но будьте осторожны. Некоторые из них имеют более хрупкие косточки, поэтому они могут измельчаться под действием пресса.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий