Главная » Разное » Бабушка всегда готовит быстрый пирог с цельной клюквой: оказывается, в рецепте нет ничего сложного

Бабушка всегда готовит быстрый пирог с цельной клюквой: оказывается, в рецепте нет ничего сложного

Когда я приезжаю в гости к бабушке, она готовит быстрый пирог с цельной клюквой. Недавно я узнала рецепт этого потрясающего лакомства. Оказывается, такой десерт готовится очень просто. Воздушный и мягкий пирог с легкой кислинкой покорит любого ценителя сладостей.

Какие продукты входят в состав десерта?

Для приготовления пирога необходимо иметь следующее:

  1. Стакан пшеничной муки.
  2. Сахарный песок в таком же количестве.
  3. Половина чашки растопленного сливочного масла.
  4. Два яйца.
  5. Четверть маленькой ложки соли.
  6. Свежие или замороженные ягоды клюквы в количестве 2 стаканов.
  7. Маленькая ложка миндального экстракта.

Способ приготовления десерта

Рецепт простого ягодного пирога выглядит так. Жарочный шкаф разогревают до температуры 180 градусов. Посудину для выпечки покрывают слоем кулинарного спрея.

В глубокой посудине соединяют муку с яйцами и солью. Добавляют расплавленное сливочное масло, яйца и миндальный экстракт.

Растирают компоненты при помощи миксера.

Полученное тесто должно приобрести эластичную, плотную и однородную консистенцию. После этого в него следует добавить свежую или замороженную клюкву.

Массу растирают до однородного состояния.

Помещают полученное тесто в посудину для выпечки ровным слоем.

Ставят его в разогретый жарочный шкаф на сорок минут.

Готовность пирога проверяют зубочисткой.

Десерт достают из духового шкафа и немного охлаждают.

Делят на порционные кусочки и подают к столу в теплом виде.

В качестве дополнения к ягодному пирогу рекомендуется использовать ванильное мороженое или взбитые сливки. Эти добавки оттеняют кислый вкус клюквы. И придают десерту оригинальность.

В состав такой выпечки входит небольшое количество простых, доступных компонентов.

Она готовится быстро, выглядит аппетитно и заманчиво. Такой рецепт ягодного пирога придет на помощь хозяйкам в тех ситуациях, когда на приготовление десерта к празднику осталось совсем немного времени.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*