Главная » Разное » Воздушный тортик из сливочного сыра, “Орео” и свежей клубнички: блаженство в каждом кусочке

Воздушный тортик из сливочного сыра, “Орео” и свежей клубнички: блаженство в каждом кусочке

Иногда так хочется поразить гостей на празднике собственноручно приготовленным кулинарным шедевром, однако большинство из них требует больших временных затрат. Но выход все-таки есть! Можно приготовить вкуснейший и красивейший воздушный торт из минимального набора ингредиентов, который несложен в приготовлении, а покоряет с первой пробы.

Рецепт воздушного торта без выпечки

Чтобы сделать этот удивительный десерт, нам понадобятся такие ингредиенты, как:

  • печенье “Орео”;
  • сливочное масло;
  • стакан ломтиков черного шоколада;
  • 3 чайные ложки сливок;
  • упаковка сливочного сыра;
  • по половине стакана сахара и сметаны;
  • чайная ложечка ванили;
  • 200 грамм взбитых сливок;
  • 2 стакана клубники, разрезанной пополам, или кусочков любых других сезонных фруктов.

И первым делом печенье очищаем от крема, кладем в блендер, измельчаем в крошку, а затем постепенно добавляем к нему растопленное сливочное масло, чтобы получилась плотная однородная масса. Выложить ее в форму.

Затем в микроволновку ставим чашку со сливками и шоколадными ломтиками, чтобы шоколад растаял и получилась однородная масса.

Ее мы выливаем на корж “Орео”, размазываем и отправляем в холодильник.

Затем взбиваем до получения однородной массы сливочный сыр, сахар, сметану и ваниль, добавляем к ним взбитые сливки и все вместе хорошенько перемешиваем.

После этого выкладываем крем на наш корж, покрытый шоколадом, и ставим пирог в холодильник на ночь.

А перед подачей на стол останется лишь украсить торт ломтиками фруктов или ягод, чтобы он стал поистине великолепным!

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*