Главная » Разное » Во время рабочего дня люблю подкрепиться тонизирующим лакомством собственного приготовления: кофейные шарики с орехами

Во время рабочего дня люблю подкрепиться тонизирующим лакомством собственного приготовления: кофейные шарики с орехами

Обычно, примерно к 16 часам рабочего дня я чувствую, что силы на исходе. В этот момент нужна какая-то дополнительная подзарядка для мозга и тела. Раньше в это время суток я предпочитала выпивать чашечку кофе, но теперь открыла для себя удивительные энергетические кофейно-ореховые шарики. Я делаю их сама и с удовольствием поделюсь с вами рецептом.

В состав десерта входят финики, которые помогут снабдить ваше уставшее тело необходимыми для бодрости микроэлементами, такими как магний, калий и марганец. Отведав его, вы моментально почувствуете себя сытыми, бодрыми, полными энергией.

Необходимые ингредиенты

Указанных ниже ингредиентов хватит вам для приготовления примерно 24 безумно вкусных кофейных шариков. Возьмите:

  • 1 стакан жареных лесных орехов;
  • 1 стакан фиников без косточек;
  • 85 г кокосовой стружки и еще столько же для украшения кофейных шариков;
  • 1 столовую ложку натурального зернового кофе мелкого помола.
  • 1 столовую ложку меда (если вы веган, возьмите такое же количество кленового сиропа вместо меда).

Алгоритм приготовления энергетического десерта

При помощи блендера тщательно измельчите орехи и финики до однородного состояния. Добавьте остальные ингредиенты: кокосовую стружку, кофе и мед.

Взбейте блендером всю получившуюся массу в течение примерно 20 секунд.

Влажными руками сформируйте 24 небольших шарика, обмакните их в кокосовую стружку со всех сторон.

Поместите в герметичный контейнер и храните десерт в холодильнике. Срок хранения – до 1 месяца, а в морозильной камере вы можете продержать шарики до 3 месяцев.

Приятного аппетита!

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*