Главная » Разное » Приготовьте на ужин умопомрачительную низкокалорийную запеканку из цветной капусты

Приготовьте на ужин умопомрачительную низкокалорийную запеканку из цветной капусты

Цветная капуста в данной запеканке становится очень нежной и мягкой. Готовить все максимально просто, а блюдо получается низкокалорийным, но питательным. Сразу отмечу, что несмотря на сливки в составе, запеканку можно и при похудении, особенно если в меру.

Приготовление запеканки

Для нашего блюда нужно взять следующие ингредиенты:

  • 450 грамм цветной капусты. Ее нужно разобрать на соцветия и отварить до мягкости.
  • 130 грамм тертого сыра.
  • Столовую ложку муки.
  • 260 грамм сливок с жирностью 10 процентов.
  • Специи по вкусу.

Для соуса нужно обжарить муку на сухой сковороде, добавить сливки, перемешать, чтобы масса стала однородной.

Добавляем половину сыра и варим, пока соус не станет густым.

В форму для запекания укладываем капусту, покрываем соусом и остатками сыра и запекаем около 20 минут при температуре в 180 градусов.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Adblock detector