Главная » Разное » Рецепт необычного яблочного пирога: многослойная корочка хрустит, а внутри находится нежная ароматная начинка

Рецепт необычного яблочного пирога: многослойная корочка хрустит, а внутри находится нежная ароматная начинка

Давайте приготовим яблочный пирог. Рецептов существует огромное множество, но такой вариант вам точно понравится. У него многослойная хрустящая корочка, а внутри нежная и текучая начинка. Не пожалейте времени и этот необычный рецепт приготовления яблочного пирога, который станет вашим фаворитом.

Вам понадобится:

  • сахарный песок – половина стакана;
  • сливочное масло – две столовые ложки;
  • коричневый сахар – половина стакана;
  • соль – щепотка;
  • корица – половина чайной ложки;
  • яблоки – три-четыре штуки, лучше брать зеленые;
  • пшеничная мука – половина стакана, может потребоваться чуть больше;
  • мускатный орех – половина чайной ложки;
  • основа для пирога – два коржа, в магазине очень легко найти такую выпечку.

Рецепт приготовления

Сполосните и очистите яблоки с помощью овощечистки. После того как яблоки очищены, разрежьте их на восемь частей, удалив стебель и сердцевину.

Если кусочки яблок кажутся вам слишком большими, то разрежьте их пополам еще раз. Только не делайте ломтики слишком маленькими. Положите яблоки в большую миску.

Смешайте вместе сахар, коричневый сахар, муку, корицу, мускатный орех и соль.

Можно добавить небольшое количество лимонного или апельсинового сока. Медленно вылейте смесь на яблочные ломтики так, чтобы они полностью были покрыты.

Лучше всего использовать столовую ложку. Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Открываем основу для пирога, кладем в форму.

Выкладываем в нее яблоки.

Вторую основу для пирога раскатайте скалкой. Для украшения пирога возьмите многослойную формочку, как на фотографии.

Вырезайте ей кусочки печенья и кладите на яблоки. Оставьте между ними несколько зазоров.

Закройте пирог фольгой.

Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф. Время приготовления – до сорока минут. За несколько минут до готовности достаньте пирог и снимите фольгу. Делаем это для того, чтобы верхняя часть пирога подрумянилась. Достаем из духовки и даем возможность выпечке немного остыть. Отрезаем порционные кусочки и подаем к столу.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Adblock detector