Главная » Разное » Рецепт простой, а котлетки получаются очень вкусными. Беру фарш, гречку и тыкву

Рецепт простой, а котлетки получаются очень вкусными. Беру фарш, гречку и тыкву

Предлагаю вам приготовить невероятно вкусные и полезные котлеты, одним из основных компонентов которых является тыква. Я уверена, что котлеты понравятся членам вашей семьи. Они ​​станут одним из любимых блюд. Готовятся они очень легко и быстро, а получаются нежными, сочными и аппетитными.

Я сама не раз готовила эту вкуснятину для своей семьи. Все были в восторге. Особенно хорошо это блюдо тем, что оно невероятно сытное. Даже если вы на данный момент соблюдаете принципы правильного питания, такие котлеты подойдут. Просто измените способ приготовления. Я расскажу об этом в конце.

Необходимые компоненты

Чтобы приготовить эти сочные котлеты, вам понадобятся:

  1. 1 тыква среднего размера.
  2. 200 грамм гречневой крупы (сваренной заранее).
  3. 2 яйца.
  4. 200 грамм муки.
  5. 400 грамм фарша.
  6. На кончике ложки соли и перца.

Готовка блюда

Теперь можно перейти к приготовлению․

  • Вымойте тыкву и натрите ее на терке. Необходимо отжать весь сок.
  • В глубокую емкость выложите фарш, гречку, тыкву, яйцо. Приправьте солью и перцем.
  • Перемешайте все хорошенько и оставьте на 20 минут.
  • Смочите руки водой и сформируйте котлеты. Придайте им любую форму, которая вам нравится.
  • Обваляйте котлеты в муке и обжарьте на сковороде с уже разогретым маслом.
  • Обжарьте котлеты до золотистого цвета.

При желании можно запечь котлеты в духовке. В таком случае получится диетическое блюдо. Это идеальный ужин для тех, кто заботится о своем здоровье. Дополните его диетическим соусом и любимым салатом. Вы получите блюдо, богатое белком, медленными углеводами и полезными микроэлементами.

Кроме того, вы можете заменить муку панировочными сухарями. В этом случае у котлет будет хрустящая корочка, а внутри они получатся гораздо сочнее. Такой вариант блюда особенно хорошо подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Котлеты получатся сытными и хрустящими. Бокал вкусного вина дополнит и раскроет их интересный вкус.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*