Главная » Разное » Это вам не голубцы: блогер завернула салат в капустные листы – так и приковывает взгляд гостей

Это вам не голубцы: блогер завернула салат в капустные листы – так и приковывает взгляд гостей

Просматривая один весьма интересный блог, я наткнулась на рецепт потрясающего салата. Девушка-блогер додумалась завернуть его в капустные листья. Получилось весьма оригинально и красиво, причем совершенно не похоже на стандартные голубцы. Так что, если вы хотите поразить гостей потрясающим блюдом, тогда попробуйте повторить его.

Приготовление салата, завернутого в капустные листья

На самом деле такой салат получается довольно практичным и легким в приготовлении. Для него блогер взяла следующие продукты:

  • капустные листья с одного кочана;
  • пару куриных филе, нарезанных кубиками;
  • половину банки консервированных ананасов кубиками;
  • 4 вареных яйца, натертых на крупной терке;
  • 100 грамм натертого сыра.

Дополнительно девушка сделала домашний майонез, которым промазала все слои. Создать его невероятно просто: в блендере нужно смешать яйцо, по ч. ложке горчицы и лимонного сока, а также 150 мл растительного масла. Ну и, конечно, нужно добавить соль и перец.

Итак, первым делом блогер сделала овальное кольцо из нескольких слоев фольги. Его она сделала под размер тарелки.

Затем она выложила свежие листья капусты по бокам и на дно, чтобы получился аналог тарелки.

Затем слоями она начала выкладывать курицу.

Следом шли ананасы и яйца.

Каждый слой она плотно утрамбовывала.

Смазала все майонезом.

Последним был слой сыра.

Потом ей просто осталось убрать фольгу. Получилось весьма красиво.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*