Очень часто на различных праздниках до подачи основных блюд гости перекусывают оливками, сыром и канапе. И вот однажды я объединила эти три закуски воедино, и в результате получилось удивительно красивое блюдо, которое к тому же готовится проще простого и не требует жарки.
Рецепт сырных шариков без масла
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, нам понадобятся такие ингредиенты, как:
- упаковка сливочного сыра;
- измельченная и сушеная зелень;
- паприка или перец чили;
- семена кунжута;
- баночка оливок.
И первым делом с помощью ложечки для мороженого набираем немного сыра. Затем кладем его в пиалу с какой-то специей и обваливаем в ней сырный шарик.
Далее берем деревянную шпажку и насаживаем шар на нее. Сверху накалываем оливку. Так проделываем со всеми сырными шариками, каждый из которых обваливаем в одном из видов специй.
Собственно, на этом можно и закончить приготовление блюда, но можно сделать закуску еще более оригинальной. Для этого нужно порезать не одинаковые квадратики белый и черный хлеб, а затем сложить их на подносе в виде шахматной доски.
И тогда в этот хлеб нужно будет воткнуть наши шпажки с сыром и оливкой, после чего блюдо уже точно можно будет подавать к столу, изумляя необычным кушаньем всех присутствующих.
Источник: syl.ru