Главная » Разное » Готовятся 5 минут: протеиновые энергетические шарики с арахисовым маслом (без выпекания)

Готовятся 5 минут: протеиновые энергетические шарики с арахисовым маслом (без выпекания)

Есть такие люди, которые должны есть каждые 3 часа. При более длительных перерывах в еде они ощущают сильный голод. Это не говорит о каких-либо проблемах со здоровьем. Просто так устроен организм данных людей. Совместима ли такая индивидуальная особенность с желанием похудеть?

Диетологи рекомендуют в таких случаях устраивать частые перекусы и употреблять низокалорийные десерты. Это поможет вам утолить голод, но при этом не набирать вес. В статье мы поделимся полезным рецептом энергетических шариков с арахисовым маслом. Этот десерт придаст вам сил и бодрости, но не прибавит лишних килограммов.

Ингредиенты

Приготовление протеиновых энергетических шариков займет у вас не более 5 минут. Этот низкокалорийный рецепт не предусматривает выпекания и термообработки продуктов. У вас получится продукт, богатый белками, кислотами омега-3 и полезными липидами.

Рассмотрим подробно ингредиенты энергетических шариков:

  1. Арахисовое масло. Лучше всего использовать натуральный продукт без добавок, который состоит только из арахиса и соли. По желанию вы можете заменить этот ингредиент миндальным маслом.
  2. Овес. Чтобы получить здоровое и диетическое блюдо, следует использовать безглютеновые овсяные хлопья.
  3. Мед. Этот продукт используется в качестве подсластителя. Вы можете заменить его любым видом пальмового сиропа.
  4. Льняная мука. Этот продукт богат клетчаткой, витаминами и белками.
  5. Семена чиа. Это известный продукт здорового питания. Он содержит полезные липиды, которые создают чувство сытости, но не откладываются в жировые запасы.
  6. Протеиновый порошок. Это белковая добавка, которую можно приобрести в магазинах спортивного питания. Она помогает насытить организм белком и поддержать мышцы во время похудения. Для этого рецепта идеально подходят коллагеновые пептиды, а также веганские добавки на основе растительных белков.
  7. Шоколадная стружка, ванильный экстракт и корица. Эти ингредиенты добавляют в десерт для усиления вкуса. Они используются по желанию.
  8. Кокосовая стружка. Рецепт для похудения предусматривает использование кокосовой стружки без сахара.

Пропорции продуктов

Для приготовления десерта вам нужно будет взять продукты в следующем количестве:

  • арахисовое масло и овсяные хлопья — по полстакана;
  • мед и кокосовая стружка — по четверти стакана;
  • протеиновый порошок и льняная мука — по трети стакана;
  • семена чиа и шоколадная стружка — по столовой ложке;
  • экстракт ванили — чайная ложка;
  • корица — половина чайной ложки.

Этот низкокалорийный рецепт предусматривает 2 варианта приготовления шариков: с помощью кухонного комбайна и вручную.

Способ 1: готовим в кухонном комбайне

Поместите в чашу кухонного комбайна все ингредиенты, кроме кокосовой и шоколадной стружки. Включите прибор и хорошо перемешайте продукты до полного объединения.

Затем добавьте в общую массу кокосовую и шоколадную стружку. Перемешайте ингредиенты еще несколько раз.

Сформируйте из полученной массы 10 шариков. Вы можете это сделать с помощью ложки для мороженого или руками. Поместите изделия в герметичный контейнер и отправьте в холодильник.

Способ 2: готовим вручную

Поместите в миску влажные ингредиенты: мед, арахисовое масло и экстракт ванили. Тщательно перемешивайте их ложкой, пока масса не станет однородной.

Добавьте сухие продукты: льняную муку, овсяные хлопья, протеиновый порошок, семена чиа, корицу, а также шоколадную и кокосовую стружку. Замесите тесто руками, а затем сформируйте из него 10 шариков.

Консистенция массы во многом зависит от сорта арахисового масла и разновидности протеинового порошка. Если шарики плохо склеиваются, то добавьте в тесто дополнительное количество масла или подсластителя.

Положите изделия в герметичный контейнер и положите в холодильник.

Советы по приготовлению

Если у вас нет протеинового порошка, то вы можете приготовить шарики без него. Этот ингредиент полезен, но необязателен. Если вы не используйте белковые добавки, то увеличьте количество льняной муки.

Можете использовать этот рецепт и при похудении, т. к. он не предусматривает использования орехов. Ваш организм получит полезные жирные кислоты из семян чиа и арахисового масла. Орехи содержат довольно много калорий, поэтому их лучше не использовать для частых перекусов.

Вместо шариков вы можете изготовить протеиновые батончики. В этом случае вам понадобится формочка размером 20 х 30 см. Приготовьте тесто с помощью кухонного комбайна или вручную. Положите массу в форму и отправьте в холодильник на несколько часов. Затем нарежьте тесто в виде брусочков необходимого размера.

Заключение

Продукт сохраняется в холодильнике около 1 недели. Если вы поместите шарики в морозильник, то они могут храниться до 2 месяцев. Перед употреблением замороженные изделия нужно некоторое время подержать на полке холодильника или при комнатной температуре, чтобы они размягчились.

Используйте шарики для перекуса по мере необходимости. Это поможет вам оставаться сытыми, обогатить свой организм полезными веществами и избежать переедания во время основного приема пищи.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*