Оптимальный вес является результатом постоянного соблюдения правил питания. Однако любые случайные излишества можно отнести к норме. Питание также должно учитывать удовольствие и веселье. Его нельзя сводить к чисто биологическому процессу насыщения. Однако важно уравновесить эксцессы в последующие дни. Поможет трехдневная итальянская диета.
Как это исправить
Можно соблюдать 3-дневную мини-диету восстановления после праздников. Она основывается на вегетарианской диете, которая позволяет очистить организм и удалить все вредные излишки. Устранение на несколько дней из рациона белков, полученных из продуктов животного происхождения, например, мяса и рыбы, облегчает работу органов, ответственных за пищеварение (печень и кишечник), и реактивирует клеточные функции, которые были тщательно проверены после употребления кислотообразующих продуктов.
Фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, обладают подщелачивающим действием и способствуют гидратации внеклеточного матрикса. Таким способом жирные кислоты и токсины выводятся из клеток за счет осмоса, а жировые клетки уменьшаются в размере и тоже выводятся из организма. Вот почему так важно проводить очищение организма, чтобы похудеть.
Идеальные продукты
Выбирайте продукты, выращенные на земле. Фрукты, овощи и бобовые – это инструмент, который позволяет разрушить волокна, содержащиеся в тяжелых продуктах, и устранить неприятное ощущение вздутия живота, которое испытывают многие люди после употребления этих продуктов.
Научные исследования позволили обнаружить, что в желудке вырабатываются пищеварительные ферменты, которые необходимы организму. Также в перечисленных выше продуктах находятся важные витамины, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Среди них витамин К и витамины B12, B9 и B2.
Напиток из воды и лимона
Чтобы помочь организму вывести токсины и восстановить кислотно-щелочной баланс, надо пить утром перед завтраком полезный лимонный сок, разбавленный водой. Этот напиток, если принимать его сразу после пробуждения, увлажняет организм после ночного сна, оказывает очищающее и мочегонное действие. Кроме того, благодаря очень высокому содержанию витамина С, этот напиток способен стимулировать иммунную систему. В холодное время года он является идеальным союзником организма при простуде и респираторных заболеваниях.
Какие белки полезны
Белки поступают в организм из яиц, которые содержат их в большом количестве. Кроме того, яйца имеют высокую биологическую ценность. Они также богаты омега-3, железом и другими важными для нашего здоровья питательными веществами. Молочные продукты также являются хорошим источником белка, если вы не хотите есть мясо и рыбу в течение нескольких дней. Предпочтительно выбирать HD-продукты, которые обладают высокой усвояемостью, особенно это актуально, если у вас проблемы с перевариванием лактозы или вы испытываете вздутие живота, отрыжку, боль в животе после употребления продуктов, содержащих лактозу.
Примерное меню
Диета рассчитана на 3 дня.
День 1 | День 2 | День 3 | |
После сна | стакан воды с лимонным соком | стакан воды с лимонным соком | стакан воды с лимонным соком. |
Завтрак | травяной чай на основе мальвы; ломтик хлеба на закваске | травяной чай на основе мальвы; кефир с семенами льна; 2-3 сухих печенья на растительном молоке | травяной чай на основе мальвы; кусок хлеба на закваске (40 г) с тонким слоем сливочного сыра |
Перекус | 200 г нежирного йогурта | 1 стакан гранатового сока | 1 стакан красных фруктов |
Обед | тыквенное ризотто | салат из фенхеля и апельсинов; паста с брокколи, обжаренная на сковороде с чесноком и чили, измельченная в сливках на овощной мельнице | тальятелле с лимонным песто |
Полдник | очищающий травяной чай на основе репейника; стакан нарезанного кубиками ананаса | очищающий травяной чай на основе репейника; 2 мандарина |
очищающий травяной чай на основе репейника; стакан ананаса Источник: syl.ru |
Ужин | руккола; порция грибного омлета; кусок поджаренного хлеба на закваске (40 г) | овощной бургер из нута, моркови и тушеных кабачков; кусок поджаренного хлеба на закваске (40 г) | 100 г творога; нарезанная кубиками тыква, кабачки и печеный картофель |
Поздний ужин | расслабляющий травяной чай из мелиссы и боярышника | расслабляющий травяной чай из мелиссы и боярышника | расслабляющий травяной чай из мелиссы и боярышника |