Когда хочу привлечь внимание коллег, готовлю свои любимые мини-пиццы в виде котят. Такая милая закуска не останется незамеченной

У нас очень дружный коллектив. Время от времени на работе мы устраиваем пятничные чаепития. Каждый приносит что-нибудь вкусненькое из дому. Это могут быть самодельные печеньки, тортики, бутербродики. Кто на что горазд. Вместе мы накрываем стол и чашкой горячего чая отмечаем окончание рабочей недели.

Когда мне хочется удивить своих коллег, я готовлю свои любимые мини-пиццы в виде котят. Они всем нравятся, и незамеченной эта закуска никогда не остается.

Рецепт этого блюда я вам обязательно расскажу.

Какие продукты я подготавливаю

Итак, для того чтобы приготовить такие симпатичные пиццы-котята, мне понадобится:

• 300 г муки;
• щепотка соли;
• 1/2 пакетика дрожжей;
• 30 мл оливкового масла;
• вода;
• 150 г тертой моцареллы;
• 180 мл томатного соуса;
• 2 ломтика ветчины (можно взять обычную вареную колбасу или подкопченую — это выбор на ваш вкус);
• 3 оливки;
• кетчуп.

Также понадобится миска — в ней замешивать тесто и щеточка.

Готовлю необычную пиццу

Такую пиццу предлагаю готовить мамочкам, у кого есть маленькие детки. Она им точно понравится. Времени потребуется не так уж и много — всего 25 минут.

Для того чтобы приготовить тесто, нужно смешать муку, дрожжи, соль, воду и масло. Замесить и сформировать 10 шариков. В 5 из них насыпать натертую моцареллу.

Вам нужно будет сделать посерединке углубление, насыпать сыр и скатать все в шарик.

Расплющить еще три шарика — это нужно, чтобы получились кружки-диски с толстыми краями — как у настоящей пиццы. Поместить 3 полных шарика (с моцареллой) напротив 3 дисков. Это будут головы и тела кошек.

Из шариков, которые остались, нужно сформировать лапки кошечек, сделав маленькие колбаски и прикрепив их около основания головы.

Также сделать небольшие хвостики и треугольные ушки. Можжно сделать и кошачьи следы: к большому шарику прикрепить 4 небольших (это пальчики).

Покройте каждый диск-туловище томатным соусом.

Сверху нужно добавить кусочки ветчины, тертую моцареллу и кусочки маслин. Смазать все тесто оливковым маслом и выпекать 15 минут при 180 °C.

Потом останется только нарисовать мордочки кошечкам, используя любимый кетчуп, и можно есть.

Готово! Приятного аппетита!

Источник: syl.ru