Главная » Разное » Кокосовые пирожные с шоколадным кремом и сливками: интересно готовить и вкусно есть

Кокосовые пирожные с шоколадным кремом и сливками: интересно готовить и вкусно есть

Я просто обожаю вкус кокоса, поэтому особенно часто делаю эти великолепные пирожные с шоколадным кремом и сливками. Этот кокосовый десерт очень сладкий и потрясающе вкусный, не говоря уже о том, что очень легкий и интересный в приготовлении. В этой статье я расскажу о том, как вы можете приготовить такие пирожные с минимальными усилиями и временем с красивой подачей.

Необходимые ингредиенты

Чтобы сделать потрясающие кокосовые пироженые с шоколадным кремом и сливками, требуется взять следующие ингредиенты:

  • 1 литр молока;
  • 125 грамм муки;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 стол. ложку кокосового масла;
  • 3 стол. ложки кокосовой стружки;
  • 10 грамм ванильного сахара;
  • 235 мл свежих жирных сливок;
  • 1 чайн. ложку какао;
  • 80 грамм темного шоколада;
  • немного измельченных орехов и клубники.

Пошаговое приготовление

Постарайтесь четко следовать рецепту, написанному ниже, и у вас точно получится сделать вкуснейший десерт:

1. В сотейник выкладываю сахар и муку, а затем выливаю к ним молоко.

Все хорошенько перемешиваю и варю на медленном огне до тех пор, пока полученная смесь не станет сливочной и гладкой.

2. Снимаю основу с огня, добавляю немного кокосового масла и ванильный сахар. Все снова перемешиваю.

3. Выкладываю ее по стаканчикам, а затем накрываю прозрачной пленкой и ставлю в холодильник как минимум на пару часов.

За это время основа немного застынет.

4. Вынимаю получившийся пудинг из стаканов, а затем хорошо обмакиваю в кокосовой стружке.

Разрезаю на небольшие части.

5. Взбиваю сливки, желательно охлажденные, вместе с какао. Выкладываю этот крем в кондитерский мешок и покрываю сверху каждый кусочек пудинга. Закрываю сверху еще одним кусочком пудинга. Сверху наношу растопленный в микроволновке шоколад и украшаю нарезанным фундуком и клубникой. Впрочем, для украшения также можно использовать и любые другие ягоды – все равно получится невероятно вкусно.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*