Главная » Разное » Не люблю чисть картофель в мундире, поэтому кладу в ледяную воду: лайфхак

Не люблю чисть картофель в мундире, поэтому кладу в ледяную воду: лайфхак

Считается, что картофель в мундирах значительно полезнее, чем сваренный с заранее почищенной шкуркой. Так это или нет, точно не знаю. Однако с уверенностью могу сказать, что вкус у продуктов несколько отличается. Мне больше нравится именно картошка в мундире. Вот только чистить ее муторно и долго. Ускорить процесс можно с помощью простого и крайне эффективного лайфхака.

Правила действия

Чистить картофель в мундире действительно сложно. Тонкая кожица быстро рвется, что значительно осложняет процесс. Справиться с задачей быстро поможет лед. Причем правила работы очень просты. Преимущество этого лайфхака в том, что он доступен даже далекому от кулинарии человеку. Никаких сложностей не возникнет в принципе.

Сначала необходимо тщательно промыть картофель и удалить все глазки. После этого его нужно погрузить овощ в кастрюлю и сварить до готовности. Обычно хватает 15-20 минут. Однако иногда готовить картошку в мундире приходится и несколько дольше. Все зависит от размеров клубней.

После приготовления овощи нужно достать из кастрюли и сразу поместить в миску с холодной водой. Туда также следует добавить и несколько кубиков льда. Примерно через минуту кожица начнет морщиться. Картофель нужно достать и просто снять кожуру. Никаких проблем в этом случае уже не возникнет. Кожица будет отходить широкими лоскутами. Процесс очистки займет минимум времени.

Как видно, указанный совет действительно отличается невероятной простотой. Преимущество этого способа и в его доступности. Задача подвластна даже далекому от кулинарии человеку.

Вместо итогов

Небольшие бытовые или кулинарные лайфхаки действительно упрощают нам жизнь. Они позволяют сэкономить собственные силы, время и нервы. Никаких проблем не возникнет априори. Подобные методики направлены на упрощение жизни, а не на ее усложнение.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*