Главная » Разное » Недорогая праздничная закуска, которая украсит мой новогодний стол (рецепт)

Недорогая праздничная закуска, которая украсит мой новогодний стол (рецепт)

Хочу отметить, что для приготовления этого блюда потребуется совсем немного ингредиентов. Это потрясающее угощение в виде шариков. В целом вы можете лакомиться ими в любое удобное время. Однако я готовлю эти кулинарные изделия на праздник. Подробнее об этом хочу вам рассказать сегодня.

Что понадобится?

Сначала запаситесь следующим:

  • Отварным куриным мясом (160 г). Я предпочитаю использовать куриную грудку.
  • Морковь (2 шт.). Овощи нужно сначала сварить, а затем натереть.
  • Сыром (100 г).
  • Двумя вареными куриными яйцами.
  • Сливками (три большие ложки).
  • Чесноком (два зубца).
  • Черным молотым перцем, солью и свежей мятой (по вкусу). Последний компонент использую для украшения.

Из такого количества делаю пятнадцать шариков.

Ход работ

Сначала нарежьте курицу на небольшие кубики.

Сыр, вареные куриные яйца и чесночные зубчики натрите при помощи мелкой терки.

К этим ингредиентам и мясу добавьте сливки. Все тщательно перемешайте.

На данном этапе продуктовую массу посолите и поперчите. Далее из смеси, используя большую ложку, начинайте формировать аккуратные шарики.

Их нужно будет обвалять в тертой вареной моркови. Главное, чтобы заготовки получились полностью покрытыми ею.

Теперь можете придать своим изделиям аккуратную форму. Все, закуска готова. Украсьте угощение листьями мяты и подавайте на красивом сервировочном блюде.

Приятного аппетита!

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*