Главная » Разное » Ни один детский праздник не обходится без моих вафельных бутербродов с мороженым: украшаю посыпкой для куличей

Ни один детский праздник не обходится без моих вафельных бутербродов с мороженым: украшаю посыпкой для куличей

На все детские праздники я готовлю мои фирменные вафли с мороженым. Все дети в восторге от такого угощения. Да и не только малышам нравится этот оригинальный десерт. Взрослые тоже не против вспомнить детство и полакомиться такой сладостью. Сегодня я решила рассказать всем рецепт праздничных вафель с мороженым внутри. Одно из достоинств этого десерта заключается в том, что вам не нужно будет готовить его в последние минуты перед праздником, ведь сладость может храниться в морозильнике.

Необходимые ингредиенты для блюда

  • Мука – 240 грамм.
  • Сахар – 1 ст. ложка.
  • Сода пищевая – 0,5 чайной л.
  • Разрыхлитель – 1 столовая л.
  • Соль – 0,5 чайной л.
  • Пахта – 325 мл.
  • Яйца – 2 крупных или 3 мелких.
  • Масло сливочное – 60 грамм.
  • Мороженое – 1 кг.
  • Радужная посыпка для куличей для украшения.

Способ приготовления

Смешайте в глубокой миске муку, разрыхлитель для теста и сахар. В полученную смесь добавьте соду и соль. Перемешайте.

Возьмите вторую миску и смешайте в ней пахту, растопленное масло и яйца.

Полученную массу влейте в миску с мучной смесью и хорошо взбейте до полного смешивания.

Разогрейте круглую вафельницу.

Влейте немного теста в вафельницу и пеките вафлю, пока она не станет хрустящей и золотистой на вид. Повторяйте процедуру, пока не используете все тесто.

Приготовленные вафли положите на решетку, чтобы они остыли.

Когда вафли полностью остынут, возьмите одну и равномерно распределите по ее поверхности мороженое до самых краев. Накройте второй вафлей.

Густо нанесите на края мороженого присыпку для куличей.

Повторите процедуру с другими вафлями.

Наполненные мороженым вафли положите в морозильную камеру минимум на 4 часа. Вы можете приготовить десерт заранее, но помните, что максимальный срок хранения десерта в морозильной камере – не более 2 суток.

Десерт готов! Перед самой подачей на стол разрежьте каждую заполненную мороженым вафлю на 4 треугольника.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*