Главная » Разное » Пряный травяной чай из куркумы и кокоса (рецепт)

Пряный травяной чай из куркумы и кокоса (рецепт)

Если вам надоел обычный чай и хочется чего-то нетривиального, то приготовьте пряный напиток с добавлением куркумы и кокоса. Он получается очень ароматным, но при этом легкоусвояемым. А еще такой чай отлично согревает, что делает его идеальным зимним напитком.

Рецепт

Для этого напитка вам понадобятся такие компоненты:

  • кардамон – 10 стручков;
  • анис – З звездочки;
  • мед – по вкусу;
  • душистый перец – 6 горошков;
  • очищенный стручок ванили – 1 шт.;
  • гвоздика – З шт.;
  • свежий имбирь – небольшой кусочек;
  • тертый натуральный кокосовый орех – 2 ст.л. или больше;
  • корица – 1 палочка;
  • острый перец – два самых маленьких стручка;
  • куркума – 0,5 ч.л.;
  • мускатный орех – 2 шт.

Ингредиентов много, но вместе они дают потрясающий многогранный вкус. И времени на приготовление напитка уйдет мало.

Сначала разогрейте кастрюльку и высыпьте туда все ингредиенты, кроме меда. Слегка подогрейте пряности и залейте двумя стаканами воды. Когда она вскипит, убавьте пламя, и готовьте на слабом огне еще 20 минут.

По истечении времени процедите напиток и подавайте к столу. Можно добавить меда для сладости или разбавить теплой водой, если чай покажется слишком насыщенным.

К слову, за счет богатого состава этот напиток насыщает организм множеством химически активных веществ, что делает его еще и полезным.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*