Главная » Разное » Салат с маленькими пельмешками, перцем и фетой: 20 минут утром – и в столовую в обеденный перерыв идти не придется

Салат с маленькими пельмешками, перцем и фетой: 20 минут утром – и в столовую в обеденный перерыв идти не придется

Почти каждый день мне приходится собирать мужу еду на работу, чтобы он мог перекусить в обед. Мой супруг не всегда имеет возможность разогреть на работе пищу в микроволновке, поэтому я даю ему с собой свой фирменный салат в банке. Мне нравится этот рецепт. Ведь блюдо готовится всего за 20 минут, и мне не надо беспокоиться о том, поел мой муж на работе или нет. Сегодня я расскажу вам, как приготовить необычный салат с пельменями. Рецепт рассчитан на 4 порции. Поэтому перед приготовлением салата убедитесь, что у вас есть четыре банки с крышками объемом 1 л.

Ингредиенты

Вам понадобятся такие продукты:

  • помидоры черри – 300 грамм;
  • красный лук – 1 шт.;
  • желтый болгарский перец – 1 шт.;
  • тортеллини или обычные маленькие пельмени – 450 грамм;
  • листья салата – 240 грамм;
  • сыр фета – 90 грамм;
  • соус винегрет – 120 мл;
  • перец молотый;
  • соль.

Совет: пельмени можно отварить вечером, а утром приступить непосредственно к сборке салата.

Секрет приготовления

  1. Отварите пельмени в соответствии с инструкциями на упаковке. После того как они приготовились, откиньте их на дуршлаг и охладите под холодной водой.
  2. Теперь можно приступить к приготовлению салата. Нарежьте кубиками красный лук и болгарский перец.
  3. Фету нарежьте так, как вам нравится.
  4. Налейте по 30 мл винегретного соуса на дно каждой банки.
  5. Положите в каждую банку слой нарезанных помидоров черри.
  6. На помидоры положите слой охлажденных пельменей.
  7. Дальше в любом порядке положите в банки слои красного лука, болгарского перца и сыра.
  8. В самом конце положите слой листьев салата. По желанию вы можете его нарезать или использовать целыми листочками.
  9. Закройте банки крышками и поместите их в холодильник, чтобы они могли охладиться до подачи.
  10. Салат готов! Когда вы решите, что настало время пообедать, просто вытряхните содержимое банки в тарелку.

Приправьте салат с пельменями солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь сытным обедом.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*