Благодаря ярко-оранжевому цвету тыквы блюда из этого овоща получаются не только полезными и вкусными, но и красивыми. Сегодня предлагаю приготовить тыквенные пряники с нежнейшим кремом. Их можно сделать дома менее чем за 20 минут. Из этого количества ингредиентов получается всего 6 штук, но большого размера.
Если вы хотите больше, просто сделайте пару порций.
Соберите инструменты
Вам понадобится:
- миксер;
- большая форма для маффинов;
- лопатка, мерный стаканчик, маленькая мерная ложка (2 столовые ложки);
- рукавица и охлаждающая решетка.
Подготовьте ингредиенты
Подготовьте:
- пряничный микс;
- крем-сыр;
- 3/4 стакана готовой глазури;
- 1 яйцо;
- 1/4 стакана теплой воды;
- 1/4 стакана тыквенного масла;
- спрей для сковороды.
Начинаем готовить
- Смажьте формы для кексов с помощью специального спрея. Отложите в сторону.
- Переходим к тесту для пряников. Поместите пряничный микс и крем-сыр в миску.
- Разбейте яйцо и добавьте туда же. Отмерьте 1/4 стакана теплой воды и влейте. Смешайте ингредиенты, пока они не станут однородными и влажными.
- Положите мерную ложку смеси в форму для кексов. Всего должно получиться 12 изделий. В приготовленном виде они должны приобрести форму полусферы. Из них мы потом будем собирать 6 наших тыквенных пряников.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать нужно на средней решетке. Внимательно следите и дождитесь пряничного запаха.
- Достаньте кексы из духовки с помощью прихватки. Переверните формы на решетку и остудите.
Глазурь
- Смешайте 3/4 стакана глазури в чаше миксера, чтобы получилась однородная смесь.
- Добавьте около 1/4 стакана тыквенного масла. Смешайте до однородной массы, но не переусердствуйте.
- В смесь для глазури вы также можете добавить приправы, такие как корица. Намажьте 6 изделий. Сверху положите остальные 6 штук.
Вот и все, наша ароматная и вкусная выпечка готова на радость домочадцам и гостям. Приятного аппетита!
Источник: syl.ru