Главная » Разное » В условиях самоизоляции украшение обеденного стола вышло на новый уровень: теперь в моде скатерти, салфетки и многослойная сервировка

В условиях самоизоляции украшение обеденного стола вышло на новый уровень: теперь в моде скатерти, салфетки и многослойная сервировка

Повсеместный длительный карантин нанес большой ущерб разным направлениям жизни человека. Но надо признать, что получили мы тоже немало. Приобретения в основном связаны с домом, уютом и бытом, на который раньше у нас не хватало времени. Все куда-то спешим и торопимся. Оказавшись взаперти, люди стали привносить в свою жизнь эмоции через украшение обеденного стола. Кто бы мог подумать, но это важный психологический шаг, который набирает бешеную популярность и после снятия карантина.

Многослойная посуда

Еще несколько десятилетий назад выставлять на стол полный набор обеденных приборов считалось обычным делом. Но жизнь ускорилась, стандарты поменялись и теперь несколько тарелок, установленных одна на другую для сервировки обеда на одну персону остались разве что в помпезных ресторанах. Но пандемия сделала свое дело, и теперь в обеденную домашнюю культуру понемногу возвращается полноценное оформление обедов. Это красиво и интересно. За последние несколько лет модно было уловить эту тенденцию по фотографиям в социальных сетях. Все больше людей показывали красиво оформленные столы к различным приемам пищи. Эстетическое удовольствие составляли красиво подобранные приборы, бокалы и аксессуары. Популярность таких фото росла в геометрической прогрессии. И если раньше это было всего лишь неким пафосом, то карантин превратил это направление в обычное домашнее настроение.

Внимание к столу

В замкнутом пространстве квартиры взгляды хозяев непроизвольно обратились на столешницы обеденных столов. Столешница стала феноменом, потому что большинство людей стали работать дома и проводить за столом гораздо больше времени. Мы проводили в квартире очень много времени, из нашей повседневной жизни ушла жизнь социальная. Мы отчаянно нуждались в комфорте и обратили все свое внимание на наше жилище. И если в начале изоляции основное внимание уделялось наведению порядка, то с течением локдауна это внимание переместилось на приготовление пищи, создание одежды и украшений для дома. И стол стал одним из основных объектов преобразования.

Популярность и бизнес

За время карантина и после сервировка стола приобрела в интернете собственный хештег, по которому сейчас можно найти почти 500 тысяч различных фотографий и изображений сервировки столов, скатертей, различных салфеток и утвари. После пандемии упали на колени и в ближайшее время точно не поднимутся многие сферы бизнеса, но только не текстильная промышленность. Продажа офлайн и онлайн скатертей, салфеток и полотенец для кухни, а также сопутствующих аксессуаров выросла почти в два раза по сравнению с докризисными цифрами. И спрос продолжает расти, потому что теперь люди, однажды вкусившие красоту и уют собственного дома, уже не могут остановиться и не представляют свою жизнь без ежедневного ритуала.

Про салфетки

С течением времени оформление столов разделилось на три направления: фантазийный, деревенский и дизайнерский. В первом случае в ход шли различные, даже самые немыслимые аксессуары, и хозяева раскладывали их так, как хотели, используя фантазию и творческое вдохновение. Второе направление облюбовали любители простоты. Изюминкой их композиций стали слегка мятые скатерти. В третьем случае в ход шла дизайнерская посуда, которая сервировалась по всем законам стиля и оформительского искусства. Но совершенно точно известно одно: во всех случаях обязательным атрибутом являлись салфетки.

Специалисты по атрибутике и дизайну признаются, что кухонные аксессуары никогда не были так популярны у современного поколения. Известный специалист по этикету Ник Винсон шутит в своем микроблоге, что до наступления карантина он, пожалуй, был единственным человеком, который доставал тканевую салфетку к обеду, чтобы превратить прием пищи в настоящее удовольствие, кстати, всем доступное. Теперь использование салфеток стало настоящим культом.

Использование скатерти

В прошлом веке скатерть, которой в обязательном порядке накрывали стол к обеду или ужину, была полноценным атрибутом жизни. Женщины выбирали и покупали их, как платье, очень тщательно подходя к выбору материалов и различных узоров. Каждому семейному мероприятию полагалась своя скатерть. Высшей честью считалась идеально белая скатерть, отороченная кружевами. Со временем традиция накрывать стол скатертью ушла. Нынешний год вернул ее. С давних времен скатерть считалась предметом, который объединяет всех домочадцев, ведь обед или ужин обязательно должен был проходить в присутствии всех членов семьи и невыход к трапезе без веской причины считался неприемлемым.

Теперь традиция вернулась обновленной. Скатерти, салфетки и посуду стараются подбирать не только тон в тон, но и максимально подходящими общему интерьеру кухни.

Обращается большое внимание на дополнительные аксессуары. А в ход может пойти все: от цветов и веточек до камней.

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*