Главная » Статьи » Не сырником единым: что можно приготовить, если есть всего 100 грамм творога

Не сырником единым: что можно приготовить, если есть всего 100 грамм творога

Известно, что этот продукт не только очень вкусен, но и необыкновенно полезен для здоровья. Благодаря наличию в твороге животных белков, его питательная ценность поистине неизмерима. Также продукт представляет собой один из важнейших источников кальция. Его употребление важно в любом возрасте. Поскольку творог отлично сочетается со многими другими продуктами (орехами, мукой, какао, сахаром, ванилином, горчицей, корицей, специями и зеленью), его используют в качестве компонента самых разнообразных блюд. Даже если у вас в холодильнике всего 100 грамм творога, из них можно приготовить невероятно вкусную еду. Делюсь рецептами!

Готовим пшенную кашу с творогом

Для приготовления я использую:

  • Пшено – две трети стакана.
  • 100 грамм творога.
  • 1 стакан изюма.
  • Сливочный сыр – 50 грамм.
  • Соль – 1/4 чайной ложки.
  • 1 ст. ложку сахара.

Готовлю так: тщательно промываю пшено и перекладываю его в кипяченую воду (предварительно подсоленную). Варю до готовности. Тем временем промываю изюм и заливаю его кипятком. К готовой крупе добавляю изюм и сахар. Перемешиваю и добавляю творог. Опять перемешиваю, добавляю масло и оставляю блюдо настаиваться. Вкусно!

О приготовлении творожных шариков с изюмом

Использую:

  • 100 г творога.
  • Одно яйцо.
  • Пол столовой ложки.
  • Пшеничную муку – две соловых ложки.
  • Изюм – 20 г.
  • Лимонную цедру.
  • Соль – одну щепотку.

Готовлю так: перетираю через сито творог, добавляю муку, сахар, яйцо и соль. Тщательно перемешиваю. Заранее замачиваю изюм в кипятке. Через пару часов добавляю его к сыру. Сюда же добавляю цедру. Еще раз перемешиваю массу и формирую шарики. Обваливаю в муке и отвариваю в кипящей воде. Наслаждаемся!

Как приготовить сырники с манкой

Для приготовления я использую:

  • 100 г творога.
  • Манку крупу – 1 ст. ложку.
  • Одно яйцо.
  • 1 ст. ложку сахара.
  • Разрыхлитель теста – 5 грамм.
  • Масло растительное для обжаривания.
  • Соль – одну щепотку.

Готовлю так: творог старательно разминаю, добавляю манку, яйцо, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваю массу. Отставляю на полчаса – за это время манка должна набухнуть. Формирую сырники, обваливаю их в муке и обжариваю в сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!

Готовим ванильно-творожные оладьи

Понадобятся:

  • 100 грамм творога.
  • Одно яйцо.
  • 100 мг молока.
  • 100 грамм пшеничной муки.
  • Сахарный песок – 2 ст. ложки.
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя.
  • 1 пакетик ванили.
  • Растительное масло – для обжаривания.

Готовлю так: перемешиваю творог с яйцом, добавляю сахар, молоко, ванилин, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваю массу венчиком. Обжариваю оладьи на сковороде, политой растительным маслом. Очень вкусно!

Источник: syl.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*